Chuť: Jemná, plná vaječná chuť, těstoviny jsou pevné na skus.
Vůně: Jemná vůně vaječného těsta a pšenice.
Barva: Světle zlatavě žlutá.
Doporučení k jídlu: Ideální k hustým omáčkám, které zachytí uvnitř – k masovému ragú, omáčce s klobásou, houbové omáčce nebo smetanové omáčce se sýrem. Výborné jsou také zapečené v troubě.
Příprava a skladování: Vařte v osolené vroucí vodě 8–10 minut. Skladujte na suchém a chladném místě.
Zajímavost: Lumache znamená italsky „šnečci“ – podle tvaru připomínajícího ulitu. Díky dutině a rýhovanému povrchu patří k tvarům, které omáčku nejen nesou na povrchu, ale doslova ji v sobě drží.
-
Hmotnost: 500 g
-
Číslo produktu: 81537
-
Druh produktu: Vaječné těstoviny – lumache
-
Výrobce: Mariotti Pasta GmbH
-
Země původu: Německo
-
Složení: Viz níže
-
Alergeny: Obsahuje pšenici a vejce.
-
EAN:
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1197,30 kJ / 282,42 kcal |
|---|---|
| Tuky | 2,58 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,71 g |
| Sacharidy | 52,27 g |
| Z toho cukry | 0,30 g |
| Bílkoviny | 11,06 g |
| Sůl | 0,35 g |
Složení
Krupice z tvrdé pšenice, vejce (19,7 %), voda.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.