Chuť: Svěží, plná chuť zralých rajčat s jemnou sladkostí cibule a mrkve a příjemně pálivým koncem z chilli papriček.
Vůně: Vůně vařených rajčat, olivového oleje a pikantních papriček.
Barva: Sytě červená.
Doporučení k jídlu: Klasicky se podává s penne – vznikne tak slavné penne all’arrabbiata. Výborná je také se špagetami, na pizzu, jako základ pro pečené maso či ryby nebo k vejcím ve stylu shakshuky. Na talíři ji doplňte petrželkou a nastrouhaným Pecorinem.
Příprava a skladování: Omáčku stačí ohřát a smíchat s uvařenými těstovinami. Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v chladničce.
Zajímavost: Arrabbiata znamená italsky „rozzlobená“ – podle pálivosti papriček, ze kterých se jedlíkovi zarudnou tváře. Omáčka pochází z římské kuchyně v regionu Lazio. Rodinná firma Triveri ji vyrábí v San Salvu v Abruzzu výhradně z italských rajčat.
-
Hmotnost: 280 g
-
Číslo produktu: 40511
-
Druh produktu: Pikantní rajčatová omáčka
-
Výrobce: Triveri S.r.l.
-
Země původu: Itálie
-
Složení: Viz níže
-
Alergeny: Neobsahuje alergeny.
-
EAN: 8009843003577
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 126 kJ / 30 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 3,1 g |
| Z toho cukry | 3,0 g |
| Bílkoviny | 1,2 g |
| Sůl | 0,4 g |
Složení
Rajčata, cibule, extra panenský olivový olej, pálivé papričky (1 %), mrkev, sůl. Původ rajčat: Itálie.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.