Chuť: Plná, kulatá a sametově hřejivá s robustní, ale elegantní strukturou. Dominují koncentrované tóny zralých tmavých plodů, višní a švestek, doplněné jemnými náznaky kakaa, vanilky a čokolády. Měkké, harmonicky integrované třísloviny přecházejí v dlouhý a příjemně hřejivý závěr.
Vůně: Bohatá a intenzivní, s výraznými tóny zralých černých třešní, lesních plodů a sušených švestek. Ovocný buket doplňuje sladké koření, vanilka, kakao a jemné náznaky středomořských bylin.
Barva: Temně rubínově červená s elegantními fialovými odlesky.
Doporučení k jídlu: Skvěle doprovodí pečené a grilované jehněčí či hovězí maso, zvěřinová ragú, dušená masa a těstoviny s výraznými masovými omáčkami. Výborně se hodí také k vyzrálým tvrdým sýrům, například pecorinu.
Teplota: 16–18 °C.
Zajímavost: Primitivo patří mezi nejvýraznější odrůdy jižní Itálie a oblast Manduria v Apulii je jedním z jejích nejvýznamnějších domovů. Cantine San Marzano spojuje místní vinařskou tradici s moderním přístupem k výrobě vína, které vyniká bohatou ovocností a typickým středomořským charakterem.
-
Objem: 0,75 l
-
Číslo produktu: 10396
-
Druh vína: Červené víno tiché, suché
-
Výrobce: Cantine San Marzano
-
Země: Itálie
-
Region: Apulie (Primitivo di Manduria DOP)
-
Obsah alkoholu: 14 %
-
EAN: 8023354132519
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.